Neohodnoceno                    
        
                    Barbera d´Alba DOC
| Kategorie: | Itálie | 
|---|---|
| Barva: | červená | 
| Odrůda: | Barbera | 
| Styl: | Tiché | 
| Země: | Itálie | 
| Oblast: | Piemont | 
| Podoblast: | Montforte d´Alba | 
| Objem: | 0,75 l | 
| Apelace: | DOC | 
| Ročník: | 2022 a 2023 | 
| Obsah alkoholu: | 14,5 % | 
| Ocenění: | - | 
| Zrání: | Dubové sudy | 
Sytě rubínově červené víno Barbera d´Alba DOC vyrobené ze 100% hroznů odrůdy Barbera, které se ručně sklízí na vinicích v oblasti Monforte d´Alba. Po sklizni a fermentaci následuje zrání v 25 hl dubových sudech po dobu 8 měsíců.
Ve vůni můžeme vnímat červené a černé ovoce - ostružiny a jahody, fialky, ale i koření, jako je například pepř nebo lékořici.
V chuti je víno dobře vybalancované s jemnými taniny a středně plným tělem.
Doporučujeme podávat vychlazené na 18 °C. Velmi dobře se hodí ke grilovaným masům nebo k sýrům.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
                Přidat komentář
            
                        