3 hodnocení
Roero Arneis DOCG
| Kategorie: | Itálie |
|---|---|
| Barva: | Bílá |
| Odrůda: | Arneis |
| Styl: | Tiché |
| Země: | Itálie |
| Oblast: | Piemont |
| Podoblast: | Monticello d´Alba |
| Objem: | 0,75 l |
| Apelace: | DOCG |
| Ročník: | 2022 |
| Obsah alkoholu: | 14 % |
| Ocenění: | Wine Enthusiast (91 b.) - 2022 |
| Zrání: | Nerezové tanky |
Bílé víno se zelenými odlesky vyrobené z hroznů odrůdy Arneis, které jsou pěstovány v oblasti Monticello d´Alba.
Po ruční sklizni v půli září víno zraje v nerezových tancích.
Ve vůni můžeme vnímat heřmánek, bílé květy, nádech hrušky, mandlí a medu. V chuti je víno svěží a harmonické s příjemnou mineralitou, dále můžeme cítit travní podtóny a až téměř mandlovou dochuť.
Víno se skvěle hodí k pokrmům z ryb, k rizotům a zeleninovým jídlům, ale nemusíme se bát ho spojit i s orientálními pikantními jídly.
Alkoholu má 14%. Servírujeme vychlazené na 10 - 12 °C.